Mangoldblätter passen durch ihren erdigen Geschmack perfekt in einen süßen grünen Smoothie. Zusammen mit Apfel und Birne wird’s perfekt.
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Super einfache Minirezepte
Es gibt viele vegane Rezepte, die man im Handumdrehen mit wenigen Zutaten zubereiten kann. Ich nenne sie Minirezepte.
MEAL PREPPING | durch Vorbereitung Zeit & Geld sparen
Prepping… Wieder so ein englischer Begriff, den man erstmal googeln muss. Und dabei sind das Vorbereiten von Mahlzeiten und das Anlegen von Vorräten Themen, mit denen schon meine Großeltern aufgewachsen sind.
SÜßER HEFEZOPF – OHNE EIER & KUHMILCH
Mit Hefe backe ich schon seit mehreren Jahren unsere Brote. An einen Hefezopf aber habe ich mich bisher nie herangetraut. Weil ich dachte, dass das furchtbar kompliziert sei. Ist es aber gar nicht!
BANANENBROT – DIE RETTUNG!
Bananenbrot ist das ultimative Gebäck, das du zaubern kannst, wenn sich unerwarteter Besuch ankündigt oder du spontan irgendwo eingeladen bist und etwas Leckeres mitbringen sollst!
EINFACHES DINKEL-ROGGEN-BROT MIT NÜSSEN UND SAATEN
Ein einfaches, gesundes Brot zu backen, ist nicht schwierig, braucht nicht viel Zeit und macht zudem auch noch Spaß!
KRÄFTIGE VEGANE BRATENSAUCE
In eine gesunde Bratensauce gehören die passenden Gewürze und jede Menge Gemüse. Dazu ein bisschen Zeit und die Sache wird richtig richtig gut!
GEMÜSESUPPEN | ZU JEDER TAGESZEIT EINE GUTE IDEE
Gemüsesuppen wärmen dich an kalten Tagen von innen auf und sind an heißen Sommerabenden eine leichte Mahlzeit. Warum eine Gemüsesuppe praktisch immer eine gute Idee ist, verrate ich dir in diesem Artikel.