Amerikaner sind ein einfaches, feines Gebäck, das mit Zuckerguss oder Schokolade verziert wird. Du kannst sie auf der Hand essen und super in die Lunchbox packen für eine süße Auszeit unterwegs oder beim Job. Ich mochte sie als Kind und mag sie noch heute!
Durchsuche die Kategorie: PREPPING | AUF VORRAT KOCHEN
In dieser Kategorie findest du Gerichte, die du sehr gut auf Vorrat kochen kannst. Sie lassen sich beispielsweise gut lagern, einfrieren oder kreativ weiter verwenden.
VEGANES ZWIEBELMETT AUS REISWAFFELN
Eine Scheibe frisch gebackenes Brot mit Zwiebelmett ist schon was Feines. Im Gegensatz zu klassischem Mett enthält das vegane deutlich weniger Fett und kommt ohne Tierleid aus. Schon allein deshalb solltest du dieses Rezept unbedingt mal ausprobieren!
HERZHAFTE WAFFELN MIT PILZ STROGANOFF
Waffeln gehen immer. Süß mit leckeren Toppings oder herzhaft mit Gemüse inside. Hast du schon mal herzhafte Waffeln als Beilage zu einem deftigen Rezept probiert? Ich backe sie heute zu einem Pilz Stroganoff, das unschlagbar lecker ist!
VEGANE LEBERWURST AUS SONNENBLUMENKERNEN
Zwei Scheiben Brot mit Leberwurst. Dazu Tomaten oder Gurken und eine Kanne Tee. Das weckt Erinnerungen an meine Ausbildungszeit. Heute koche ich Leberwurst selbst. Und das Tier darin lass ich einfach weg. 🙂
LÖWENZAHNHONIG OHNE HONIG
Löwenzahnhonig ist ja eigentlich kein richtiger Honig, aber er hat dessen Konsistenz, die goldgelbe Farbe und er schmeckt auch wie der von Bienen produzierte Honig.
FRIKADELLEN AUS TOFU
Diese Frikadellen aus Tofu schmecken so gut, dass sie regelmäßig als Erste weg sind, wenn ich sie zu einem Brunch oder einer Familienfeier mitbringe.
SCHICHTMÜSLI FÜR DEN NÄCHSTEN MORGEN
Du wirst dieses Rezept in tausend Varianten in Kochbüchern und auf anderen Foodblogs finden. Man kann es nämlich beliebig variieren, kombinieren und mit den Zutaten experimentieren. Bau dir dein Schichtmüsli für morgen früh!
MEAL PREPPING | durch Vorbereitung Zeit & Geld sparen
Prepping… Wieder so ein englischer Begriff, den man erstmal googeln muss. Und dabei sind das Vorbereiten von Mahlzeiten und das Anlegen von Vorräten Themen, mit denen schon meine Großeltern aufgewachsen sind.
SÜßER HEFEZOPF – OHNE EIER & KUHMILCH
Mit Hefe backe ich schon seit mehreren Jahren unsere Brote. An einen Hefezopf aber habe ich mich bisher nie herangetraut. Weil ich dachte, dass das furchtbar kompliziert sei. Ist es aber gar nicht!
BANANENBROT – DIE RETTUNG!
Bananenbrot ist das ultimative Gebäck, das du zaubern kannst, wenn sich unerwarteter Besuch ankündigt oder du spontan irgendwo eingeladen bist und etwas Leckeres mitbringen sollst!
